Rottensteiner - Gewurztraminer Alto Adige DOC libri di cucina Il processo di produzione prevede

Il processo di produzione prevede un lento appassimento delle uve

al riparo dalla luce del sole

IngredientiMiscela di liquirizie ricoperte di cioccolato (bianco

trasformando ogni preparazione in un'esperienza aromatica ricca e raffinata

Rottensteiner - Gewurztraminer Alto Adige DOC libri di cucina Il processo di produzione prevedeRottensteiner Gewrztraminer Un bianco aromatico e intenso che rappresenta una delle espressioni pi tipiche dellAlto Adige. Il Gewrztraminer di Rottensteiner nasce dalle colline attorno a Bolzano e Termeno, patria storica del vitigno, dove il clima alpino e le forti escursioni termiche esaltano al massimo il profilo aromatico e la freschezza del vino Prodotto in acciaio per preservare lintegrit del frutto, questo Gewrztraminer punta su eleganza e